Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с протеином

Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Протеин ваниль 26 г
Творог 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Мука Амарантовая "Крупчатка" [Русская Олива] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.5% 444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.2% 991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.3% 1192 г
Витамин В4, холин 72.77 мг 500 мг 14.6% 7.5% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 4.261 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9387 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин Н, биотин 7.898 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4574 мг 20 мг 7.3% 3.7% 1372 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.95 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1263 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1% 5192 г
Кремний, Si 21.875 мг 30 мг 72.9% 37.4% 137 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1778 г
Натрий, Na 52.16 мг 1300 мг 4% 2.1% 2492 г
Сера, S 55.89 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1789 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 4.3% 1189 г
Хлор, Cl 65.68 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1831 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3080 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 14.9% 343 г
Литий, Li 0.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2356 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1621 г
Молибден, Mo 2.472 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2832 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 8.699 мкг 55 мкг 15.8% 8.1% 632 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с протеином составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».