| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Булочки столичные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4918 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 19.67 мг | 500 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 12.5% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1167 мг | 20 мг | 5.6% | 6.3% | 1791 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.17 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.3% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.7% | 966 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2823 г |
| Натрий, Na | 117.67 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.2% | 1105 г |
| Сера, S | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4137 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 12.5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 91.67 мг | 2300 мг | 4% | 4.5% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5678 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.5% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 6.7% | 1680 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.667 мкг | 55 мкг | 3% | 3.4% | 3299 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1% |
Энергетическая ценность Ужин (кефир с булочкой) 600г составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».