| Куриная грудка (филе) | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 30.4 г | 76 г | 40% | 26.9% | 250 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3574 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 105.57 мг | 500 мг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.915 мг | 5 мг | 38.3% | 25.8% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.056 мг | 2 мг | 52.8% | 35.5% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 6.1% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2044 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8899 мг | 20 мг | 49.4% | 33.2% | 202 г |
| Ниацин | 13.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.73 мг | 2500 мг | 15.3% | 10.3% | 653 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Магний, Mg | 113.13 мг | 400 мг | 28.3% | 19% | 354 г |
| Натрий, Na | 319.15 мг | 1300 мг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Сера, S | 290.61 мг | 1000 мг | 29.1% | 19.6% | 344 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 18.6% | 361 г |
| Хлор, Cl | 471.72 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.253 мг | 18 мг | 12.5% | 8.4% | 799 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 11.625 мкг | 10 мкг | 116.3% | 78.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1771 г |
| Медь, Cu | 114.73 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 872 г |
| Молибден, Mo | 14.781 мкг | 70 мкг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
| Селен, Se | 29.303 мкг | 55 мкг | 53.3% | 35.9% | 188 г |
| Фтор, F | 166.58 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2401 г |
| Хром, Cr | 32.03 мкг | 50 мкг | 64.1% | 43.1% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.7086 мг | 12 мг | 14.2% | 9.6% | 702 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.332 г | ~ | |||
| Валин | 1.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.537 г | ~ | |||
| Лизин | 3.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.115 г | ~ | |||
| Треонин | 1.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 1.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.626 г | ~ | |||
| Пролин | 1.294 г | ~ | |||
| Серин | 1.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка на гриле составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».