Мой здоровый рацион

Рецепт Растрепки с кабочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Растрепки с кабочком

Чеснок (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Кабачок (Запекание) 192 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 926 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Растрепки с кабочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 24.3% 277 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин В4, холин 120.08 мг 500 мг 24% 16.2% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 1.778 мг 5 мг 35.6% 24% 281 г
Витамин В6, пиридоксин 0.839 мг 2 мг 42% 28.3% 238 г
Витамин В9, фолаты 9.102 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4395 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2134 г
Витамин Н, биотин 2.468 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2026 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.8633 мг 20 мг 44.3% 29.8% 226 г
Ниацин 11.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.79 мг 2500 мг 15.8% 10.6% 632 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4760 г
Кремний, Si 6.377 мг 30 мг 21.3% 14.3% 470 г
Магний, Mg 99.66 мг 400 мг 24.9% 16.8% 401 г
Натрий, Na 80.35 мг 1300 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Сера, S 266.86 мг 1000 мг 26.7% 18% 375 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 17.5% 385 г
Хлор, Cl 100.76 мг 2300 мг 4.4% 3% 2283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 7.3% 914 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2825 г
Кобальт, Co 11.604 мкг 10 мкг 116% 78.1% 86 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3195 г
Медь, Cu 112.62 мкг 1000 мкг 11.3% 7.6% 888 г
Молибден, Mo 13.675 мкг 70 мкг 19.5% 13.1% 512 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 22.772 мкг 55 мкг 41.4% 27.9% 242 г
Фтор, F 149.34 мкг 4000 мкг 3.7% 2.5% 2678 г
Хром, Cr 28.55 мкг 50 мкг 57.1% 38.5% 175 г
Цинк, Zn 1.6763 мг 12 мг 14% 9.4% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.227 г ~
Валин 1.616 г ~
Гистидин* 1.587 г ~
Изолейцин 1.396 г ~
Лейцин 2.45 г ~
Лизин 3.201 г ~
Метионин 0.578 г ~
Метионин + Цистеин 1.107 г ~
Треонин 1.374 г ~
Триптофан 0.469 г ~
Фенилаланин 1.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.609 г ~
Аспарагиновая кислота 2.422 г ~
Гидроксипролин 0.246 г ~
Глицин 1.129 г ~
Глутаминовая кислота 3.53 г ~
Пролин 1.231 г ~
Серин 1.296 г ~
Тирозин 1.112 г ~
Цистеин 0.539 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Растрепки с кабочком составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».