Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья куриные отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья куриные отварные

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 12.1% 325 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 12% 327 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1314 г
Витамин В4, холин 109.33 мг 500 мг 21.9% 8.6% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 6.7% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.704 мг 2 мг 35.2% 13.8% 284 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.4% 901 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1758 г
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.596 мг 20 мг 38% 14.9% 263 г
Бетаин 12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.33 мг 2500 мг 10% 3.9% 1003 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6817 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Натрий, Na 112 мг 1300 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Сера, S 233.6 мг 1000 мг 23.4% 9.2% 428 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 8% 488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2936 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2206 г
Селен, Se 23.467 мкг 55 мкг 42.7% 16.8% 234 г
Цинк, Zn 1.6133 мг 12 мг 13.4% 5.3% 744 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.58 г ~
Валин 1.209 г ~
Гистидин* 0.871 г ~
Изолейцин 1.145 г ~
Лейцин 1.932 г ~
Лизин 2.247 г ~
Метионин 0.608 г ~
Треонин 1.048 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.364 г ~
Аспарагиновая кислота 2.197 г ~
Глицин 1.033 г ~
Глутаминовая кислота 3.46 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.891 г ~
Тирозин 0.841 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.229 г min 16.8 г 43% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.331 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.968 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.932 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.149 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.04 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.055 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крылья куриные отварные составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 67 гр (170.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок