| Скумбрия дальневосточная в масле, консервы | 242 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 237 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 28 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14% | 315 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 110.55 мг | 500 мг | 22.1% | 9.7% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 5.1% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.801 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 5.4% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 8.821 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.7% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4201 мг | 20 мг | 32.1% | 14.1% | 312 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 3% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 112.85 мг | 1000 мг | 11.3% | 5% | 886 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Натрий, Na | 382.76 мг | 1300 мг | 29.4% | 12.9% | 340 г |
| Сера, S | 181.41 мг | 1000 мг | 18.1% | 8% | 551 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 12.9% | 340 г |
| Хлор, Cl | 473.12 мг | 2300 мг | 20.6% | 9.1% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.904 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 19% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Медь, Cu | 42.87 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2692 г |
| Селен, Se | 15.605 мкг | 55 мкг | 28.4% | 12.5% | 352 г |
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16786 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.8341 мг | 12 мг | 7% | 3.1% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.628 г | min 16.8 г | 21.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из консервированной скумбрии составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».