| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 613 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 177 г |
| майонез | 59 г |
| Лук порей (Жарка) | 33 г |
| Капуста пекинская (Жарка) | 64 г |
| Горчица столовая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 15.1% | 418 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2601 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 10.9% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.166 мкг | 400 мкг | 4% | 2.5% | 2474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7804 мг | 20 мг | 28.9% | 18.3% | 346 г |
| Ниацин | 2.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.8 мг | 2500 мг | 15.8% | 10% | 635 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4342 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 110.23 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.4% | 1179 г |
| Сера, S | 209.46 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.2% | 477 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 17% | 372 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 9.122 мкг | 10 мкг | 91.2% | 57.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Медь, Cu | 123.28 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Молибден, Mo | 14.08 мкг | 70 мкг | 20.1% | 12.7% | 497 г |
| Никель, Ni | 15.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
| Фтор, F | 70.37 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5684 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 17.7% | 357 г |
| Цинк, Zn | 2.0169 мг | 12 мг | 16.8% | 10.6% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо с овощами в духовке составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».