| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Майонез столовый молочный | 40 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.7% | 636 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 43.16 мг | 500 мг | 8.6% | 6.4% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.672 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 27.5% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.485 мкг | 10 мкг | 54.9% | 40.8% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.69 мг | 15 мг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7483 мг | 20 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2369 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
| Натрий, Na | 894.63 мг | 1300 мг | 68.8% | 51.1% | 145 г |
| Сера, S | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.8% | 1545 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Хлор, Cl | 28.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 5.5% | 1346 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 16% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Медь, Cu | 21.93 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4560 г |
| Молибден, Mo | 1.032 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6783 г |
| Селен, Se | 5.45 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Фтор, F | 12.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33058 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4559 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».