| Печень говяжья (Тушение) | 523 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 18% | 418 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8206 мкг | 900 мкг | 911.8% | 688.2% | 11 г |
| Ретинол | 8.475 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.57 мг | 5 мг | 71.4% | 53.9% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 13.3% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.051 мг | 1.8 мг | 113.9% | 86% | 88 г |
| Витамин В4, холин | 586.05 мг | 500 мг | 117.2% | 88.5% | 85 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.375 мг | 5 мг | 127.5% | 96.2% | 78 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 23.2% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.66 мкг | 400 мкг | 39.9% | 30.1% | 251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 60.155 мкг | 3 мкг | 2005.2% | 1513.4% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.51 мг | 90 мг | 20.6% | 15.5% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 8.3% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 98.383 мкг | 50 мкг | 196.8% | 148.5% | 51 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9774 мг | 20 мг | 64.9% | 49% | 154 г |
| Ниацин | 9.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.06 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Кальций, Ca | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6676 г |
| Кремний, Si | 5.114 мг | 30 мг | 17% | 12.8% | 587 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Натрий, Na | 103.38 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1257 г |
| Сера, S | 240.88 мг | 1000 мг | 24.1% | 18.2% | 415 г |
| Фосфор, P | 322.9 мг | 800 мг | 40.4% | 30.5% | 248 г |
| Хлор, Cl | 108.55 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.129 мг | 18 мг | 39.6% | 29.9% | 252 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 20.555 мкг | 10 мкг | 205.6% | 155.2% | 49 г |
| Литий, Li | 1.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3438 мг | 2 мг | 17.2% | 13% | 582 г |
| Медь, Cu | 3889.34 мкг | 1000 мкг | 388.9% | 293.5% | 26 г |
| Молибден, Mo | 109.828 мкг | 70 мкг | 156.9% | 118.4% | 64 г |
| Никель, Ni | 61.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.155 мкг | 55 мкг | 53% | 40% | 189 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 232.34 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1722 г |
| Хром, Cr | 31.37 мкг | 50 мкг | 62.7% | 47.3% | 159 г |
| Цинк, Zn | 5.1789 мг | 12 мг | 43.2% | 32.6% | 232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 1.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.653 г | ~ | |||
| Лизин | 1.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.79 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.968 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Пролин | 1.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность 221129 ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».