| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Тхина | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.9% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 30.8% | 824 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 33.3% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.6% | 3807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.36 мг | 90 мг | 44.8% | 114% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3.6% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 57.8% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.499 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 4008 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 19.3% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 5.1% | 4897 г |
| Кремний, Si | 23.045 мг | 30 мг | 76.8% | 195.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 7.4% | 3509 г |
| Натрий, Na | 8.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15834 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10764 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 8.7% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 34.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.8% | 6579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 6.6% | 3789 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 78.4% | 325 г |
| Литий, Li | 25.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 16.8% | 1520 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 19.3% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 15.8% | 1606 г |
| Никель, Ni | 5.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35057 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 16.3% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5500 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».