| Морковь (На пару) | 30 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (На пару) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10% | 535 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13% | 412 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.1 мкг | 900 мкг | 40.6% | 21.7% | 247 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 17.7% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 104.69 мг | 500 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 9.1% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.224 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 10.966 мкг | 50 мкг | 21.9% | 11.7% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3245 мг | 20 мг | 41.6% | 22.2% | 240 г |
| Ниацин | 4.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.91 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2983 г |
| Кремний, Si | 4.009 мг | 30 мг | 13.4% | 7.1% | 748 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1920 г |
| Натрий, Na | 76.97 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Сера, S | 161.83 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Хлор, Cl | 94.98 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 1004 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 10.69 мкг | 10 мкг | 106.9% | 57% | 94 г |
| Литий, Li | 0.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 92.06 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 7.132 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.013 мкг | 55 мкг | 23.7% | 12.6% | 423 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.18 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3915 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 7.5% | 715 г |
| Цинк, Zn | 1.7106 мг | 12 мг | 14.3% | 7.6% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.729 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.227 г | min 16.8 г | 37.1% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на пару или в духовке составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».