| Творог 5% жирности | 125 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.2% | 442 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.7% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.3% | 845 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 70.99 мг | 500 мг | 14.2% | 6.4% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 4.8% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.927 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.8% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 11.7% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 7.2% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4641 мг | 20 мг | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2733 г |
| Кальций, Ca | 239.15 мг | 1000 мг | 23.9% | 10.8% | 418 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Натрий, Na | 179.31 мг | 1300 мг | 13.8% | 6.2% | 725 г |
| Сера, S | 167.18 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Фосфор, P | 234.3 мг | 800 мг | 29.3% | 13.2% | 341 г |
| Хлор, Cl | 288.98 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.7% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 12.9% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8032 г |
| Медь, Cu | 52.02 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.3% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1540 г |
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.437 мкг | 55 мкг | 39% | 17.6% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16090 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9278 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.801 г | min 16.8 г | 16.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки с сыром составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».