| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Морковь | 33 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Картофель | 377 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.6% | 962 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.1% | 843 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 12.9% | 787 г |
| Ликопин | 684.563 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 30.05 мг | 500 мг | 6% | 6.1% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 12.2% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 21.5% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.003 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.76 мг | 90 мг | 33.1% | 33.6% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 9.2% | 1095 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1988 мг | 20 мг | 16% | 16.3% | 625 г |
| Ниацин | 3.785 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.4 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8403 г |
| Кремний, Si | 24.54 мг | 30 мг | 81.8% | 83.1% | 122 г |
| Магний, Mg | 38.25 мг | 400 мг | 9.6% | 9.8% | 1046 г |
| Натрий, Na | 71.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.6% | 1807 г |
| Сера, S | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.6% | 1175 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 10.6% | 958 г |
| Хлор, Cl | 52.84 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 5.467 мкг | 10 мкг | 54.7% | 55.6% | 183 г |
| Литий, Li | 40.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 6.3% | 1606 г |
| Медь, Cu | 106.19 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.8% | 942 г |
| Молибден, Mo | 7.691 мкг | 70 мкг | 11% | 11.2% | 910 г |
| Никель, Ni | 3.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.682 мкг | 55 мкг | 12.1% | 12.3% | 823 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7136 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 24.7% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.6607 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с горошком составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».