Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами и кабачками

Лук репчатый 69 г
Морковь 107 г
Чеснок 2 г
Перец сладкий красный 40 г
Кабачок 190 г
Шампиньоны 195 г
Бульон куриный 842 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 62 г
Лапша со Вкусом Тушеной Курицы [Бизнес Меню] 42 г
Укроп, свежий 10 г
Вода 457 г
Сыр Плавленый Сливочный 55% [Экомилк] 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.5% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 6.4% 4297 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 34.5% 808 г
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 36.5% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.1% 3462 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 12.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.881 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6802 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 24.2% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.591 мкг 50 мкг 3.2% 8.9% 3143 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6885 мг 20 мг 3.4% 9.5% 2905 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 10.6% 2657 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15504 г
Кремний, Si 4.88 мг 30 мг 16.3% 45.4% 615 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 3.6% 7590 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52209 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18416 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 6.1% 4624 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 2.8% 10526 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7143 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 51.3% 545 г
Литий, Li 2.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 7.2% 3868 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 17% 1649 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 8.1% 3479 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 2.484 мкг 55 мкг 4.5% 12.5% 2214 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 5.37 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 14503 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 9.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 2.5% 10782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и кабачками составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».