Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты Rocher из пророщенной зелёной гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты Rocher из пророщенной зелёной гречки

Гречиха, зерно 150 г
Финик, королевский 180 г
Шоколад горький 50 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 25 г
Шоколад полугорький 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты Rocher из пророщенной зелёной гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.9 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7% 350 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 6.5% 377 г
Углеводы (общие) 44.7 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 8.9% 278 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 7.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.2% 1125 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 0.1% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 2.9% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 17.477 мкг 400 мкг 4.4% 1.1% 2289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3159 мг 20 мг 16.6% 4.1% 603 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.3 мг 2500 мг 19.7% 4.9% 507 г
Кальций, Ca 81.3 мг 1000 мг 8.1% 2% 1230 г
Магний, Mg 134.45 мг 400 мг 33.6% 8.3% 298 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 48689 г
Сера, S 49.83 мг 1000 мг 5% 1.2% 2007 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 6.6% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.715 мг 18 мг 20.6% 5.1% 485 г
Марганец, Mn 0.5618 мг 2 мг 28.1% 6.9% 356 г
Медь, Cu 604.52 мкг 1000 мкг 60.5% 14.9% 165 г
Селен, Se 3.842 мкг 55 мкг 7% 1.7% 1432 г
Цинк, Zn 1.1197 мг 12 мг 9.3% 2.3% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Конфеты Rocher из пророщенной зелёной гречки составляет 405,9 кКал.

  • Порция = 28 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».