| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 16 г |
| Колбаса сырокопченая, любительская | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 509.4 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 4.5% | 434 г |
| Жиры | 48.3 г | 56 г | 86.3% | 16.9% | 116 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 29.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7758 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.7 мкг | 900 мкг | 24.9% | 4.9% | 402 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 10.6 мг | 500 мг | 2.1% | 0.4% | 4717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.6% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.573 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.5% | 3783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 3.9% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.1% | 1783 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.195 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 0.5% | 4438 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9759 мг | 20 мг | 9.9% | 1.9% | 1012 г |
| Ниацин | 1.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.41 мг | 2500 мг | 8% | 1.6% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 290.37 мг | 1000 мг | 29% | 5.7% | 344 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 1.2% | 1684 г |
| Натрий, Na | 1071.32 мг | 1300 мг | 82.4% | 16.2% | 121 г |
| Сера, S | 175.01 мг | 1000 мг | 17.5% | 3.4% | 571 г |
| Фосфор, P | 335.9 мг | 800 мг | 42% | 8.2% | 238 г |
| Хлор, Cl | 1156.46 мг | 2300 мг | 50.3% | 9.9% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 1.8% | 1096 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5859 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 40816 г | |
| Медь, Cu | 14.66 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6821 г |
| Селен, Se | 5.902 мкг | 55 мкг | 10.7% | 2.1% | 932 г |
| Фтор, F | 0.68 мкг | 4000 мкг | 588235 г | ||
| Цинк, Zn | 1.5463 мг | 12 мг | 12.9% | 2.5% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.417 г | ~ | |||
| Пролин | 1.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.302 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.452 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.342 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.819 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.973 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.557 г | min 16.8 г | 56.9% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер составляет 509,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».