Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яблочные

Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Овсяная мука (Жарка) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кабачок (Жарка) 594 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.8% 1191 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.2% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1891 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Витамин В4, холин 53.36 мг 500 мг 10.7% 7.3% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.6% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.52 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 5.6% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин Н, биотин 4.152 мкг 50 мкг 8.3% 5.7% 1204 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.2915 мг 20 мг 11.5% 7.9% 873 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.62 мг 2500 мг 12.4% 8.5% 805 г
Кальций, Ca 38.18 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2619 г
Кремний, Si 27.532 мг 30 мг 91.8% 63% 109 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Натрий, Na 264.27 мг 1300 мг 20.3% 13.9% 492 г
Сера, S 32.87 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3042 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 11.3% 606 г
Хлор, Cl 29.13 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 6.5% 1058 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Кобальт, Co 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 19.5% 352 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1724 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1996 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 5.569 мкг 55 мкг 10.1% 6.9% 988 г
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27952 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов