| Цукини, молодые | 220 г |
| Индейка, только мясо | 425 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Манная крупа | 26 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 19.6% | 388 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 47.83 мг | 500 мг | 9.6% | 7.3% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 12.9% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 22.3% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.903 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 25% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.02 мг | 90 мг | 15.6% | 11.9% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8703 мг | 20 мг | 34.4% | 26.2% | 291 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.81 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4739 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Магний, Mg | 36.06 мг | 400 мг | 9% | 6.9% | 1109 г |
| Натрий, Na | 384.54 мг | 1300 мг | 29.6% | 22.5% | 338 г |
| Сера, S | 195.99 мг | 1000 мг | 19.6% | 14.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 18.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 447.3 мг | 2300 мг | 19.4% | 14.8% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 10.1% | 754 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1764 г |
| Медь, Cu | 108.07 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.2% | 925 г |
| Молибден, Mo | 1.372 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.077 мкг | 55 мкг | 32.9% | 25.1% | 304 г |
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.99 мкг | 4000 мкг | 404040 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 1.8361 мг | 12 мг | 15.3% | 11.7% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.714 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из индейки с кабачком составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».