| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Масло Льняное [Ароматы Жизни] | 20 г |
| Белая фасоль консервированная | 400 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные | 50 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сухарики [Кириешки] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 5.4% | 1654 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| бета Криптоксантин | 0.888 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.91 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3807 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3458 мг | 20 мг | 1.7% | 1.5% | 5784 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.12 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5414 г |
| Кремний, Si | 2.542 мг | 30 мг | 8.5% | 7.6% | 1180 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3376 г |
| Натрий, Na | 230.14 мг | 1300 мг | 17.7% | 15.9% | 565 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9709 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 2.1% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 22.76 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 1982 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 23.4% | 384 г |
| Литий, Li | 10.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1678 г |
| Медь, Cu | 68.05 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.1% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2503 г |
| Никель, Ni | 5.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15068 г |
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42283 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.1647 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7286 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с фасолью консервированной составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».