Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченый

Кабачок (Запекание) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.9% 1818 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 16.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.5% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.3% 6667 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 8.3% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 7.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 18.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6629 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 33.3% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.9% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 11236 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 15.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6956 мг 20 мг 3.5% 14.6% 2875 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.06 мг 2500 мг 9.8% 40.8% 1020 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 7.1% 5862 г
Кремний, Si 31.246 мг 30 мг 104.2% 434.2% 96 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 10.4% 3949 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 63107 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 6.3% 6612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 9.2% 4534 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 45.4% 915 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 24.6% 1685 г
Медь, Cu 48.52 мкг 1000 мкг 4.9% 20.4% 2061 г
Молибден, Mo 2.708 мкг 70 мкг 3.9% 16.3% 2585 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 26066 г
Фтор, F 4.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 87336 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 9.2% 4549 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 46.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок запеченый составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».