| Морковь | 200 г |
| Свекла | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 220 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 42.7% | 667 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502 мкг | 900 мкг | 55.8% | 159% | 179 г |
| бета Каротин | 3.012 мг | 5 мг | 60.2% | 171.5% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 6.3% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 8.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 14.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.439 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.3% | 2770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.66 мг | 90 мг | 15.2% | 43.3% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 25.9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.861 мг | 20 мг | 4.3% | 12.3% | 2323 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.76 мг | 2500 мг | 8.8% | 25.1% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.4% | 3060 г |
| Кремний, Si | 28.72 мг | 30 мг | 95.7% | 272.6% | 104 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 17.1% | 1655 г |
| Натрий, Na | 339.76 мг | 1300 мг | 26.1% | 74.4% | 383 г |
| Сера, S | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7639 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 17.1% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 31.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 42.5% | 673 г |
| Литий, Li | 16.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3002 мг | 2 мг | 15% | 42.7% | 666 г |
| Медь, Cu | 111.95 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 31.9% | 893 г |
| Молибден, Mo | 10.724 мкг | 70 мкг | 15.3% | 43.6% | 653 г |
| Никель, Ni | 4.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.3% | 6463 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18859 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 33.9% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 10% | 2844 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».