Фасоль, зерно | 100 г |
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 100 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
Грецкий орех | 50 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лук репчатый | 100 г |
Чеснок | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 16.1% | 377 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
альфа Каротин | 7.2 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
бета Криптоксантин | 39.19 мкг | ~ | |||
Ликопин | 483.81 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 192.59 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 11.1% | 545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 29.51 мг | 500 мг | 5.9% | 3.6% | 1694 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
Витамин В9, фолаты | 40.295 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 8% | 762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 6% | 1023 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9728 г |
Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 33.4% | 182 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4186 мг | 20 мг | 12.1% | 7.4% | 827 г |
Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 486.44 мг | 2500 мг | 19.5% | 11.9% | 514 г |
Кальций, Ca | 95.3 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.8% | 1049 г |
Кремний, Si | 24.434 мг | 30 мг | 81.4% | 49.5% | 123 г |
Магний, Mg | 48.52 мг | 400 мг | 12.1% | 7.4% | 824 г |
Натрий, Na | 410.57 мг | 1300 мг | 31.6% | 19.2% | 317 г |
Сера, S | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
Хлор, Cl | 589.52 мг | 2300 мг | 25.6% | 15.6% | 390 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 243.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 144.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 8% | 763 г |
Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
Кобальт, Co | 6.21 мкг | 10 мкг | 62.1% | 37.8% | 161 г |
Литий, Li | 0.933 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.018 мг | 2 мг | 50.9% | 31% | 196 г |
Медь, Cu | 282.58 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 17.2% | 354 г |
Молибден, Mo | 11.346 мкг | 70 мкг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
Никель, Ni | 53.276 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.103 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.8% | 774 г |
Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 29.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4863 г |
Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.5% | 813 г |
Цинк, Zn | 1.2735 мг | 12 мг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
Цирконий, Zr | 3.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.524 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
Валин | 0.329 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
Лизин | 0.368 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Треонин | 0.244 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 0.228 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
Глицин | 0.279 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
Пролин | 0.416 г | ~ | |||
Серин | 0.321 г | ~ | |||
Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 47.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 49.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.581 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.571 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 24.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».