| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена | 200 г |
| Маш чёрный (урд, или маи) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Баранина, тазобедренная часть (Варка) | 100 г |
| вода стелмас | 2000 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.7% | 1854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 31.5% | 513 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2732 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 22% | 733 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 25% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.891 мкг | 400 мкг | 11.7% | 18.9% | 853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 6.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 8.1% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5432 мг | 20 мг | 2.7% | 4.4% | 3682 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.82 мг | 2500 мг | 11.1% | 17.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3166 г |
| Кремний, Si | 1.215 мг | 30 мг | 4.1% | 6.6% | 2469 г |
| Магний, Mg | 53.96 мг | 400 мг | 13.5% | 21.8% | 741 г |
| Натрий, Na | 32.23 мг | 1300 мг | 2.5% | 4% | 4034 г |
| Сера, S | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.9% | 2026 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 15.8% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 17.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 13264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 12.1% | 1329 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 19.5% | 829 г |
| Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 17.8% | 908 г |
| Медь, Cu | 134.55 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 21.8% | 743 г |
| Молибден, Mo | 0.963 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.3% | 7269 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.645 мкг | 55 мкг | 3% | 4.8% | 3343 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48662 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.6949 мг | 12 мг | 5.8% | 9.4% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».