Мой здоровый рацион

Калорийность Ланчеда баранина с овощным соте. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ланчеда баранина с овощным соте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.3% 1086 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.8% 862 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 1% 10058 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.2% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 47.4% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин РР, НЭ 3.165 мг 20 мг 15.8% 16% 632 г
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 5.1% 2016 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 3% 3333 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3467 г
Сера, S 143.4 мг 1000 мг 14.3% 14.5% 697 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 11.8% 860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 6.8% 1500 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 6.3% 1626 г
Селен, Se 16.5 мкг 55 мкг 30% 30.5% 333 г
Цинк, Zn 3.185 мг 12 мг 26.5% 26.9% 377 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 1.266 г ~
Метионин 0.368 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.863 г ~
Аспарагиновая кислота 1.262 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 2.081 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.17 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.635 г ~
18:0 Стеариновая 1.645 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.02 г min 16.8 г 29.9% 30.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Ланчеда баранина с овощным соте составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов