| Перец сладкий красный | 2100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.3% | 894 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 27.8% | 396 г |
| альфа Каротин | 0.231 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 30.1% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 1.294 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 31.4 мг | 500 мг | 6.3% | 6.9% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 12% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 25.4% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.48 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 168.58 мг | 90 мг | 187.3% | 205.8% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4889 мг | 20 мг | 12.4% | 13.6% | 804 г |
| Ниацин | 2.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.92 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.1% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9980 г |
| Кремний, Si | 23.406 мг | 30 мг | 78% | 85.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 8.2% | 1336 г |
| Натрий, Na | 54.62 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Сера, S | 79.93 мг | 1000 мг | 8% | 8.8% | 1251 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 8.9% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 95.09 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 5.5% | 2011 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.439 мкг | 10 мкг | 44.4% | 48.8% | 225 г |
| Литий, Li | 58.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 12.4% | 888 г |
| Медь, Cu | 124.2 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 13.6% | 805 г |
| Молибден, Mo | 4.885 мкг | 70 мкг | 7% | 7.7% | 1433 г |
| Никель, Ni | 3.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.685 мкг | 55 мкг | 14% | 15.4% | 716 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17582 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14.7% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.8463 мг | 12 мг | 7.1% | 7.8% | 1418 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец (курица, рис) составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».