| Фасоль стручковая (Жарка) | 387 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 213 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 61.9% | 500 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 11.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.6 мкг | 900 мкг | 42.3% | 131% | 236 г |
| бета Каротин | 2.283 мг | 5 мг | 45.7% | 141.5% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 15.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 25.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 8.4% | 3682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 12.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 20.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.785 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.9% | 3129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 35.6% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 6.8% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 29.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8952 мг | 20 мг | 4.5% | 13.9% | 2234 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.17 мг | 2500 мг | 9.9% | 30.7% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 16.4% | 1870 г |
| Кремний, Si | 5.549 мг | 30 мг | 18.5% | 57.3% | 541 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 20.7% | 1484 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 20800 г |
| Сера, S | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.1% | 2561 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 21.4% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 19.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 11837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 18% | 1724 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.008 мкг | 10 мкг | 20.1% | 62.2% | 498 г |
| Литий, Li | 1.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 25.1% | 1229 г |
| Медь, Cu | 88.81 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 27.6% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 3.626 мкг | 70 мкг | 5.2% | 16.1% | 1931 г |
| Никель, Ni | 1.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.4% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17175 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5259 мг | 12 мг | 4.4% | 13.6% | 2282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная фасоль составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».