| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Оливковое масло | 1.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.4% | 1806 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.5% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 16% | 1417 г |
| альфа Каротин | 0.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 18.1% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 10.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 7.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.96 мг | 90 мг | 13.3% | 30% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 10.8% | 2089 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 28.4% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4375 мг | 20 мг | 2.2% | 5% | 4571 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.73 мг | 2500 мг | 8% | 18.1% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5580 г |
| Кремний, Si | 24.895 мг | 30 мг | 83% | 187.4% | 121 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 8.6% | 2626 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21776 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11173 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 8.8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 34.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 8.8% | 2582 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 66.6% | 339 г |
| Литий, Li | 12.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 16.9% | 1326 г |
| Медь, Cu | 91.77 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 20.8% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 3.376 мкг | 70 мкг | 4.8% | 10.8% | 2073 г |
| Никель, Ni | 5.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25625 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 21% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.1941 мг | 12 мг | 1.6% | 3.6% | 6182 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.266 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | min 16.8 г | 11.8% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».