Мой здоровый рацион

Рецепт Блины пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины пп

Кефир 1% [36 Копеек] 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.1% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2827 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 7.1% 1515 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.7% 1607 г
Витамин В4, холин 60.53 мг 500 мг 12.1% 13% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.777 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22510 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 5.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин Н, биотин 5.127 мкг 50 мкг 10.3% 11.1% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9137 мг 20 мг 4.6% 5% 2189 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.53 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7036 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6793 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12461 г
Натрий, Na 34.16 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3806 г
Сера, S 44.84 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2230 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 6.6% 1643 г
Хлор, Cl 39.83 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2835 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3456 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 27.4% 394 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4724 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 2.8% 3902 г
Селен, Se 7.325 мкг 55 мкг 13.3% 14.3% 751 г
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины пп составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 59 гр (54.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».