Мой здоровый рацион

Рецепт 11.2 Варенье грушовое 258 к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 11.2 Варенье грушовое 258 к

Груша 4744 г
Лимонная Кислота [Приправыч] 5 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11.2 Варенье грушовое 258 к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 11.2% 345 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6805 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.341 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29828 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1341 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14914 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.92 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7849 г
Кремний, Si 4.023 мг 30 мг 13.4% 5.2% 746 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 0.8% 4969 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13845 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24876 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7477 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 3.3% 1167 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 6.704 мкг 10 мкг 67% 26% 149 г
Литий, Li 2.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4587 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1243 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2088 г
Никель, Ni 11.397 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 46.26 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59701 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9419 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность 11.2 Варенье грушовое 258 к составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».