Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета с яйцом без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета с яйцом без сыра

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 698 г
Петрушка свежая (Запекание) 13 г
Кабачок (Запекание) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета с яйцом без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 24.7% 429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2671 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин В4, холин 74.84 мг 500 мг 15% 15.9% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 24% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.546 мг 2 мг 27.3% 28.9% 366 г
Витамин В9, фолаты 6.828 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5858 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3171 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3808 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 18.6% 569 г
Витамин РР, НЭ 5.7476 мг 20 мг 28.7% 30.4% 348 г
Ниацин 7.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.95 мг 2500 мг 10.9% 11.5% 916 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6793 г
Кремний, Si 5.609 мг 30 мг 18.7% 19.8% 535 г
Магний, Mg 65.96 мг 400 мг 16.5% 17.5% 606 г
Натрий, Na 50.53 мг 1300 мг 3.9% 4.1% 2573 г
Сера, S 170.95 мг 1000 мг 17.1% 18.1% 585 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 17.6% 602 г
Хлор, Cl 64.85 мг 2300 мг 2.8% 3% 3547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 7.4% 1421 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Кобальт, Co 7.404 мкг 10 мкг 74% 78.4% 135 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2% 5181 г
Медь, Cu 74.56 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1341 г
Молибден, Mo 8.732 мкг 70 мкг 12.5% 13.2% 802 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 14.233 мкг 55 мкг 25.9% 27.4% 386 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 99.43 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 4023 г
Хром, Cr 18.25 мкг 50 мкг 36.5% 38.7% 274 г
Цинк, Zn 1.0884 мг 12 мг 9.1% 9.6% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.44 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 1.03 г ~
Изолейцин 0.901 г ~
Лейцин 1.581 г ~
Лизин 2.073 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.71 г ~
Треонин 0.886 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.851 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.038 г ~
Аспарагиновая кислота 1.56 г ~
Гидроксипролин 0.16 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 2.274 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.718 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Котлета с яйцом без сыра составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».