| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Лук жареный по 2-56 | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 50 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 190 г |
| Фасоль белая Нэви, зрелые семена, вареная, без доб. соли | 200 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.5% | 1188 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 20.5% | 667 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 28.5% | 482 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.586 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 30.2% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 6.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 32.21 мг | 500 мг | 6.4% | 8.8% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.228 мкг | 400 мкг | 8.1% | 11.1% | 1241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 3.1% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.763 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.8% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7042 мг | 20 мг | 8.5% | 11.6% | 1174 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.1% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 58.04 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.9% | 1723 г |
| Кремний, Si | 5.445 мг | 30 мг | 18.2% | 24.9% | 551 г |
| Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 9.6% | 1435 г |
| Натрий, Na | 53.69 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.6% | 2421 г |
| Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.8% | 1386 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 16.8% | 816 г |
| Хлор, Cl | 29.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1697 г |
| Йод, I | 13.47 мкг | 150 мкг | 9% | 12.3% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 44.5% | 308 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 11.5% | 1193 г |
| Медь, Cu | 225.14 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 30.8% | 444 г |
| Молибден, Mo | 4.058 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.9% | 1725 г |
| Никель, Ni | 1.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.035 мкг | 55 мкг | 12.8% | 17.5% | 782 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.9% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 8.9% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из белой фасоли с тигровыми креветками и грибами шимиджи составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».