| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 201 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17.1% | 369 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 3020 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.057 мкг | 400 мкг | 701754 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.06 мг | 15 мг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7417 мг | 20 мг | 53.7% | 33.8% | 186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.03 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6365 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3162 г |
| Натрий, Na | 240.75 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.7% | 540 г |
| Сера, S | 229.43 мг | 1000 мг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 11.5% | 551 г |
| Хлор, Cl | 339.15 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.3% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2079 г |
| Кобальт, Co | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Медь, Cu | 7.94 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12594 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0115 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 104348 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность семга на пару составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».