| Фасоль, зерно (Варка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.3% | 836 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.8% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 15% | 408 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4128 г |
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.319 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 4.2% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 6.1% | 996 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.456 мг | 20 мг | 12.3% | 7.5% | 814 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.62 мг | 2500 мг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Кальций, Ca | 66.28 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Кремний, Si | 27.404 мг | 30 мг | 91.3% | 55.9% | 109 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Натрий, Na | 14.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8784 г |
| Сера, S | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.4% | 1392 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 14.6% | 420 г |
| Хлор, Cl | 25.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.348 мг | 18 мг | 13% | 8% | 767 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 7.483 мкг | 10 мкг | 74.8% | 45.8% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.6038 мг | 2 мг | 30.2% | 18.5% | 331 г |
| Медь, Cu | 273.83 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 16.8% | 365 г |
| Молибден, Mo | 11.736 мкг | 70 мкг | 16.8% | 10.3% | 596 г |
| Никель, Ni | 52.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.462 мкг | 55 мкг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Титан, Ti | 44.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6306 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.3445 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».