Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы со свининой

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Лук репчатый (Припускание) 115 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 430 г
Вода 1890 г
Суп чечевичный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.1% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.3% 1120 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 0.742 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53908 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Витамин РР, НЭ 0.3629 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5511 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.77 мг 2500 мг 1.8% 1.9% 5584 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17094 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14778 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7905 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18841 г
Сера, S 38.07 мг 1000 мг 3.8% 4% 2627 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2847 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 15.7% 673 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13423 г
Медь, Cu 19.55 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 5115 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2216 г
Никель, Ni 2.012 мкг ~
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 84.52 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4733 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы со свининой составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».