Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пончики

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кунжут 10 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 11.7% 384 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.9% 757 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.6% 1244 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.3% 714 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1488 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 53.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 6.1% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.3% 614 г
Витамин В4, холин 75.69 мг 500 мг 15.1% 6.8% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 37.654 мкг 400 мкг 9.4% 4.2% 1062 г
Витамин В12, кобаламин 0.953 мкг 3 мкг 31.8% 14.2% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3632 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.467 мг ~
Витамин Н, биотин 8.382 мкг 50 мкг 16.8% 7.5% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.7843 мг 20 мг 23.9% 10.7% 418 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 17.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.41 мг 2500 мг 8.2% 3.7% 1223 г
Кальций, Ca 174.43 мг 1000 мг 17.4% 7.8% 573 г
Кремний, Si 6.958 мг 30 мг 23.2% 10.4% 431 г
Магний, Mg 68.7 мг 400 мг 17.2% 7.7% 582 г
Натрий, Na 244.28 мг 1300 мг 18.8% 8.4% 532 г
Сера, S 205.23 мг 1000 мг 20.5% 9.2% 487 г
Фосфор, P 288.7 мг 800 мг 36.1% 16.2% 277 г
Хлор, Cl 104.41 мг 2300 мг 4.5% 2% 2203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 2.128 мг 18 мг 11.8% 5.3% 846 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1928 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 13.9% 323 г
Литий, Li 2.692 мкг ~
Марганец, Mn 1.0553 мг 2 мг 52.8% 23.6% 190 г
Медь, Cu 206.61 мкг 1000 мкг 20.7% 9.3% 484 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1065 г
Никель, Ni 6.643 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 39.954 мкг 55 мкг 72.6% 32.5% 138 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 30.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13254 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Цинк, Zn 1.4293 мг 12 мг 11.9% 5.3% 840 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.48 г min 16.8 г 14.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.353 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные пончики составляет 223,4 кКал.

  • Порция = 72 гр (160.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».