Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и сыром

Творог 1,8% [Хороший День] 382 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.3% 437 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3346 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 29.23 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.872 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5821 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2800 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9693 мг 20 мг 4.8% 2.8% 2063 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.23 мг 2500 мг 2% 1.2% 5078 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7386 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 1% 5639 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3700 г
Натрий, Na 127.71 мг 1300 мг 9.8% 5.7% 1018 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3808 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Хлор, Cl 221.34 мг 2300 мг 9.6% 5.6% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2452 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 7% 835 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 6.1% 954 г
Медь, Cu 39.01 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2563 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2040 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.493 мкг 55 мкг 6.4% 3.7% 1575 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.2622 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и сыром составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».