| Морковь (Варка без слива) | 52 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 36 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 53 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 357 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Вода водопроводная, городская | 580 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 9.3% | 957 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 37.08 мг | 500 мг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 8.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.7% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.328 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 8.3% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8353 мг | 20 мг | 14.2% | 12.6% | 705 г |
| Ниацин | 3.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.67 мг | 2500 мг | 5% | 4.5% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11186 г |
| Кремний, Si | 16.932 мг | 30 мг | 56.4% | 50.2% | 177 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 8.1% | 1093 г |
| Натрий, Na | 157.89 мг | 1300 мг | 12.1% | 10.8% | 823 г |
| Сера, S | 77.17 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1296 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 8.6% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 240.48 мг | 2300 мг | 10.5% | 9.3% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 29.4% | 303 г |
| Литий, Li | 2.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2179 мг | 2 мг | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Медь, Cu | 79.72 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.1% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 4.78 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.1% | 1464 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.307 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11.8% | 753 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4456 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 5.2% | 1738 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с филе 26.09 составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».