| Мука пшеничная Экстра | 125 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Творог Сакский обезжир. в брикете | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 440.8 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 5.5% | 415 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 7.8% | 289 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 5.2% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.5% | 909 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3% | 758 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 1.7% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 1.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 2.6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.938 мкг | 400 мкг | 10.5% | 2.4% | 954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.867 мкг | 3 мкг | 28.9% | 6.6% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 1.8% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 2.7% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2063 мг | 20 мг | 11% | 2.5% | 906 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.38 мг | 2500 мг | 16.4% | 3.7% | 611 г |
| Кальций, Ca | 200.55 мг | 1000 мг | 20.1% | 4.6% | 499 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 1.9% | 1200 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 1.5% | 1547 г |
| Натрий, Na | 35.38 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3674 г |
| Сера, S | 183.28 мг | 1000 мг | 18.3% | 4.2% | 546 г |
| Фосфор, P | 351.1 мг | 800 мг | 43.9% | 10% | 228 г |
| Хлор, Cl | 84.38 мг | 2300 мг | 3.7% | 0.8% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 1.5% | 1510 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 5.1% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.3728 мг | 2 мг | 18.6% | 4.2% | 536 г |
| Медь, Cu | 101.98 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.3% | 981 г |
| Молибден, Mo | 12.625 мкг | 70 мкг | 18% | 4.1% | 554 г |
| Никель, Ni | 1.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.755 мкг | 55 мкг | 41.4% | 9.4% | 242 г |
| Титан, Ti | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11611 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.7205 мг | 12 мг | 6% | 1.4% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.888 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Пролин | 1.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.673 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.308 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.43 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.705 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.515 г | min 16.8 г | 32.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное ракушки составляет 440,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».