| Оливковое масло | 21 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 79 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 300 г |
| Плавленый Сыр Сливочный [Продукты из Елани] | 180 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.2% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2506 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 10.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 11.5% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.227 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.716 мкг | 10 мкг | 67.2% | 120.9% | 149 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 6.716 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8291 мг | 20 мг | 4.1% | 7.4% | 2412 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.07 мг | 2500 мг | 4.2% | 7.6% | 2357 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9542 г |
| Кремний, Si | 0.276 мг | 30 мг | 0.9% | 1.6% | 10870 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 1.8% | 10283 г |
| Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 52209 г |
| Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 6.5% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 12414 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 5.4% | 3390 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4098 г |
| Медь, Cu | 111.38 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 20% | 898 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.2% | 5632 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.515 мкг | 55 мкг | 10% | 18% | 997 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.93 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 5068 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.421 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп с шампиньонами 26.09 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».