| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Брокколи | 50 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Бульон куриный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 17.3% | 894 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 31.7% | 488 г |
| альфа Каротин | 3.676 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 34.5% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 206.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 31.99 мг | 500 мг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 18.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 26.7% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.853 мкг | 400 мкг | 4% | 6.2% | 2523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 30% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4237 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 21.3% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1343 мг | 20 мг | 15.7% | 24.3% | 638 г |
| Ниацин | 3.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.68 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.8% | 913 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6039 г |
| Кремний, Si | 21.471 мг | 30 мг | 71.6% | 110.7% | 140 г |
| Магний, Mg | 37.29 мг | 400 мг | 9.3% | 14.4% | 1073 г |
| Натрий, Na | 59.09 мг | 1300 мг | 4.5% | 7% | 2200 г |
| Сера, S | 87.22 мг | 1000 мг | 8.7% | 13.4% | 1147 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 16.4% | 942 г |
| Хлор, Cl | 38.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 7.1% | 2161 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.6% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 61.8% | 250 г |
| Литий, Li | 11.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 7.7% | 2006 г |
| Медь, Cu | 78.59 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.2% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 6.176 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.6% | 1133 г |
| Никель, Ni | 2.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.684 мкг | 55 мкг | 14% | 21.6% | 716 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7962 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 28.9% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.6388 мг | 12 мг | 5.3% | 8.2% | 1879 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».