| Морковь (Тушение) | 285 г |
| Заправка из овощей | 265 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 75 г |
| Кабачок (Тушение) | 495 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 775 г |
| Зелёный соус | 15 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 14.5% | 950 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.6% | 2074 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.6 мкг | 900 мкг | 39.1% | 53.9% | 256 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 58.2% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 27.78 мг | 500 мг | 5.6% | 7.7% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 16.7% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.177 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.6% | 3036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 11% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 27% | 509 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 5.7% | 2431 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 19.7% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4792 мг | 20 мг | 12.4% | 17.1% | 807 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 13% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3697 г |
| Кремний, Si | 11.14 мг | 30 мг | 37.1% | 51.2% | 269 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 7% | 1968 г |
| Натрий, Na | 259.35 мг | 1300 мг | 20% | 27.6% | 501 г |
| Сера, S | 79.08 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.9% | 1265 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 15.7% | 880 г |
| Хлор, Cl | 352.48 мг | 2300 мг | 15.3% | 21.1% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 5.4% | 2575 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 19.4% | 712 г |
| Литий, Li | 6.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1621 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.4% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 5.304 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.5% | 1320 г |
| Никель, Ni | 2.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.594 мкг | 55 мкг | 15.6% | 21.5% | 640 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29918 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.8093 мг | 12 мг | 6.7% | 9.2% | 1483 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.26 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра с овощами составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».