Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета куриная с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета куриная с беконом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 750 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Бекон 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 20.3% 402 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.3% 1302 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 68.36 мг 500 мг 13.7% 11.2% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 19% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.598 мг 2 мг 29.9% 24.4% 334 г
Витамин В9, фолаты 7.065 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5662 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3080 г
бета Токоферол 0.076 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.2248 мг 20 мг 31.1% 25.4% 321 г
Ниацин 8.259 мг ~
Бетаин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.13 мг 2500 мг 13% 10.6% 769 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1% 8562 г
Кремний, Si 11.166 мг 30 мг 37.2% 30.4% 269 г
Магний, Mg 70.13 мг 400 мг 17.5% 14.3% 570 г
Натрий, Na 100.28 мг 1300 мг 7.7% 6.3% 1296 г
Сера, S 178.11 мг 1000 мг 17.8% 14.5% 561 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 14.3% 571 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 2% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1455 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 7.249 мкг 10 мкг 72.5% 59.2% 138 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3431 г
Медь, Cu 82.71 мкг 1000 мкг 8.3% 6.8% 1209 г
Молибден, Mo 9.174 мкг 70 мкг 13.1% 10.7% 763 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 14.567 мкг 55 мкг 26.5% 21.7% 378 г
Фтор, F 98.62 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 4056 г
Хром, Cr 18.98 мкг 50 мкг 38% 31% 263 г
Цинк, Zn 1.1863 мг 12 мг 9.9% 8.1% 1012 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.46 г ~
Валин 1.043 г ~
Гистидин* 1.059 г ~
Изолейцин 0.906 г ~
Лейцин 1.588 г ~
Лизин 2.118 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.85 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.043 г ~
Аспарагиновая кислота 1.556 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.27 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.81 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.374 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлета куриная с беконом составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок