Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированые курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированые курицей и грибами

Шампиньоны Королевские [Global Village] 200 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированые курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 18.8% 854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 31.4% 514 г
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 32.5% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 7.2% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 15% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 27.3% 590 г
Витамин В9, фолаты 5.067 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7894 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 55.58 мг 90 мг 61.8% 99.4% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.029 мг 20 мг 10.1% 16.2% 986 г
Ниацин 2.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.03 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1533 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6553 г
Кремний, Si 11.074 мг 30 мг 36.9% 59.3% 271 г
Магний, Mg 27.06 мг 400 мг 6.8% 10.9% 1478 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28322 г
Сера, S 83.88 мг 1000 мг 8.4% 13.5% 1192 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 11.3% 1421 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2378 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5769 г
Кобальт, Co 4.429 мкг 10 мкг 44.3% 71.2% 226 г
Литий, Li 41.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1596 г
Медь, Cu 85.37 мкг 1000 мкг 8.5% 13.7% 1171 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 9.5% 1693 г
Никель, Ni 3.135 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 6.789 мкг 55 мкг 12.3% 19.8% 810 г
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18895 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 21.5% 747 г
Цинк, Zn 0.7062 мг 12 мг 5.9% 9.5% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированые курицей и грибами составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 364 гр (226.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».