Мой здоровый рацион

Рецепт 11.1 Варенье грушовое 223 к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 11.1 Варенье грушовое 223 к

Груша 5192 г
Лимонная Кислота [Приправыч] 15 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11.1 Варенье грушовое 223 к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 11.3% 397 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.033 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1033 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19361 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.08 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3122 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 0.4% 10183 г
Кремний, Si 3.1 мг 30 мг 10.3% 4.6% 968 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17981 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.4% 9639 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 3% 1515 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 5.166 мкг 10 мкг 51.7% 23.2% 194 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Медь, Cu 61.99 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2710 г
Никель, Ni 8.782 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 105769 г
Стронций, Sr 35.65 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.0982 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12220 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность 11.1 Варенье грушовое 223 к составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».