Мой здоровый рацион

Рецепт Салат изящный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат изящный

Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат изящный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.9% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.5% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 18.5% 820 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 12.1% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.2% 1500 г
Витамин В4, холин 53 мг 500 мг 10.6% 16.1% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 9.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.76 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5155 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 16.4% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 5.6% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 4.254 мкг 50 мкг 8.5% 12.9% 1175 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0647 мг 20 мг 5.3% 8% 1878 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.32 мг 2500 мг 3.8% 5.8% 2623 г
Кальций, Ca 45.54 мг 1000 мг 4.6% 7% 2196 г
Кремний, Si 4.135 мг 30 мг 13.8% 20.9% 726 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2635 г
Натрий, Na 147.44 мг 1300 мг 11.3% 17.1% 882 г
Сера, S 46.62 мг 1000 мг 4.7% 7.1% 2145 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 13.2% 1148 г
Хлор, Cl 48.2 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2403 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3132 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 39.2% 386 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 11.5% 1319 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1511 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 12.6% 1199 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.21 мкг 55 мкг 11.3% 17.1% 886 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28289 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8% 1894 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат изящный составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».