Мой здоровый рацион

Рецепт Пироги из лаваша 26.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироги из лаваша 26.09.22

Лаваш армянский тонкий Ярхлеб 240 г
Овощи тушеные 25.09.22 426 г
Масло подсолнечное нерафинированное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги из лаваша 26.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.2% 1652 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.8% 667 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.8% 898 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 19.2% 270 г
бета Каротин 2.017 мг 5 мг 40.3% 21% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.479 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин C, аскорбиновая 42.46 мг 90 мг 47.2% 24.5% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.501 мг 15 мг 16.7% 8.7% 600 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 14.3% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.6624 мг 20 мг 3.3% 1.7% 3019 г
Ниацин 0.523 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.93 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1269 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Кремний, Si 25.5 мг 30 мг 85% 44.2% 118 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.1% 2527 г
Натрий, Na 338.59 мг 1300 мг 26% 13.5% 384 г
Сера, S 27.22 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3674 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 2.1% 2516 г
Хлор, Cl 534.23 мг 2300 мг 23.2% 12.1% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330 мкг ~
Бор, B 137.2 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2683 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5576 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 13.7% 379 г
Литий, Li 0.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1007 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1373 г
Молибден, Mo 7.942 мкг 70 мкг 11.3% 5.9% 881 г
Никель, Ni 7.271 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9597 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1484 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.598 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.598 г ~

Энергетическая ценность Пироги из лаваша 26.09.22 составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 173 гр (332.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».