Творог 30% [Буренкин Луг] | 516 г |
Сахар песок | 84 г |
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 95 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 13% | 258 г |
Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 3.3% | 1023 г |
Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 1.1% | 2967 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 0.47 мкг | 400 мкг | 0.1% | 85106 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3687 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2416 мг | 20 мг | 1.2% | 0.4% | 8278 г |
Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 9.73 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 25694 г |
Кальций, Ca | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24814 г |
Магний, Mg | 0.81 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 49383 г |
Натрий, Na | 9.11 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14270 г |
Сера, S | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8467 г |
Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 0.5% | 6202 г |
Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21968 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8911 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
Медь, Cu | 5.57 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17953 г |
Молибден, Mo | 0.403 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 17370 г |
Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.2% | 2670 г |
Фтор, F | 3.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 108401 г | |
Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Цинк, Zn | 0.0745 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16107 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без масла составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».