| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 265 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Манная крупа | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.8% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.3% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 21.25 мг | 500 мг | 4.3% | 4.9% | 2353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 8.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.707 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 13.5% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.855 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.5% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0088 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 1983 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.11 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.5% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 109.14 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.3% | 916 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 4.1% | 2807 г |
| Натрий, Na | 44.98 мг | 1300 мг | 3.5% | 4% | 2890 г |
| Сера, S | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 12.6% | 901 г |
| Хлор, Cl | 100.2 мг | 2300 мг | 4.4% | 5% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.1% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 3.155 мкг | 10 мкг | 31.6% | 35.8% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Медь, Cu | 17.57 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2% | 5692 г |
| Молибден, Mo | 5.565 мкг | 70 мкг | 8% | 9.1% | 1258 г |
| Никель, Ni | 1.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.795 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.7% | 3064 г |
| Стронций, Sr | 15.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20171 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».