| Лук репчатый (Тушение) | 700 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Соевый соус | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1000 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 18.3% | 1101 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 25.8% | 779 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 27.6% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.02 мг | 500 мг | 5% | 10.1% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 21.1% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 31.8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.242 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 64% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 7.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3971 мг | 20 мг | 12% | 24.1% | 834 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.61 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.7% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5886 г |
| Кремний, Si | 10.868 мг | 30 мг | 36.2% | 72.8% | 276 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 16.9% | 1193 г |
| Натрий, Na | 239.27 мг | 1300 мг | 18.4% | 37% | 543 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 17.1% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 120.9 мг | 2300 мг | 5.3% | 10.7% | 1902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 10.3% | 1965 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 5.228 мкг | 10 мкг | 52.3% | 105.2% | 191 г |
| Литий, Li | 27.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 16.3% | 1241 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.9% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 17.5% | 1154 г |
| Никель, Ni | 4.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.494 мкг | 55 мкг | 8.2% | 16.5% | 1224 г |
| Фтор, F | 59.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6690 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 38.4% | 523 г |
| Цинк, Zn | 0.6697 мг | 12 мг | 5.6% | 11.3% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по тайски (копия) составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».