| Нут (турецкий горох) (Варка) | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 165 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Бульон Куриный Домашний [Роллтон] | 6 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 12.8% | 364 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4857 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 53.27 мг | 500 мг | 10.7% | 5% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.686 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 3.5% | 1336 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7489 мг | 20 мг | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.77 мг | 2500 мг | 22.4% | 10.4% | 447 г |
| Кальций, Ca | 113.51 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Кремний, Si | 51.816 мг | 30 мг | 172.7% | 80.3% | 58 г |
| Магний, Mg | 72.41 мг | 400 мг | 18.1% | 8.4% | 552 г |
| Натрий, Na | 43.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3003 г |
| Сера, S | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 5% | 922 г |
| Фосфор, P | 253.9 мг | 800 мг | 31.7% | 14.7% | 315 г |
| Хлор, Cl | 28.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 304.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 4.4% | 1061 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 5.351 мкг | 10 мкг | 53.5% | 24.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 1.281 мг | 2 мг | 64.1% | 29.8% | 156 г |
| Медь, Cu | 385.33 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 17.9% | 260 г |
| Молибден, Mo | 33.908 мкг | 70 мкг | 48.4% | 22.5% | 206 г |
| Никель, Ni | 116.264 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.8 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.8% | 430 г |
| Титан, Ti | 128.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8887 г |
| Цинк, Zn | 1.6443 мг | 12 мг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | min 16.8 г | 21.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут отварной обжаренный составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».